Die Schokolade vorsichtig mit dem Palmin in einem Topf auf kleinster Hitze schmelzen. Cornflakes, Mandelstifte und den Rum zugeben und gut untermengen, so dass alles mit Schokolade bedeckt ist.
Mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen von der Masse abnehmen und auf ein, mit Backpapier belegtes, Backblech setzen. An einem kalten Ort die Crossies fest werden lassen.