Egal ob Bill Clinton, Christoph Maria Herbst oder Natalie Portman - sie alle haben die Vorteile der veganen Lebensweise für sich entdeckt. Sportler wie David Zabriskie erbringen mit einem veganen Ernährungsplan Höchstleistungen bei der Tour de France. Carl Lewis lebt vegan ebenso wie Mike Tyson oder Brendan Brazier. Der Strongman-Meister Patrick Baboumian besitzt schier unfassbare Kräfte - dank einer, wie er selbst sagt, veganen Diät. Denker wie etwa Albert Einstein oder der Friedensnobelpreisträger Albert Schweitzer traten für eine fleischfreie Ernährungsweise ein. Schweitzer sagte: „Ich bin Leben, das leben will, inmitten von Leben, das leben will.” Bill Gates prognostiziert ein baldiges Ende der Tierindustrie und wirbt für Start-Up-Unternehmen, welche im großen Stil vegane Produktinnovationen, also Ei- und Fleischalternativen herstellen. Moby ist ebenfalls Veganer und komponierte die Musik für Earthlings, einem international preisgekrönten Dokumentarfilm über die Beziehung zwischen Menschen und Tieren. Die Liste ließe sich lange so fortsetzen. An dieser Stelle seien nur noch einige weitere prominente Veganer erwähnt, u. a. Christoph Maria Herbst, Thomas D, Prince, Bryan Adams, Joaquin Phoenix, Alicia Silverstone, Anthony Kiedis, Woody Harrelson, Tobey Maguire, Ellen DeGeneres, Shania Twain, James Cromwell, Common, Pamela Anderson, James Cameron, Peter Ebdon, Avril Lavigne, James McCartney, Alanis Morissette, Carl Lewis, Ben Stiller, Venus Williams usw.